La Comisión Europea recomienda reducir las Grasas Trans en los alimentos

Bolleria

En la actualidad la mayoría de bollería industrial, palomitas para microondas, pizzas congeladas y otros muchos alimentos, son ricos en grasas trans. Según numerosos estudios este tipo de grasa puede provocar el aumento del riesgo de padecer problemas cardiacos, causantes de unas 600000 muertes al año en toda la Unión Europea. Con el fin de […]